?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Печенье...вкусное :)

Хочу сказать спасибо большое всем за поздравления! Мне очень приятно!!! :))

У нас сегодня в школе даже объявили по громкоговорителю, что Машка и Макс с семьей стали гражданами :)) Все им хлопали и поздравляли, на что они мне сказали, что это был один из самых лучших школьных дней у них :))

Ну а я к вам не с пустыми руками, а с печеньем, очень вкусным, которое так и просится к стакану молока! :) Шоколад в шоколаде!

Шоколадное печенье с кусочками белого шоколада



240 гр. сливочное масла, комнатной температуры
1 ст. коричневого сахара
1 ст. обычного сахара
2 ч. л. ванильной эссенции
2 крупных яйца, комнатной температуры
2/3 ст. хорошего какао-порошка (не сладкого)
2 ст. муки
1 ч. л. соды
щепотка соли
300-350 гр качественного белого шоколада, порезанного на кусочки


Разогреть духовку до 180С.
Взбить масло с двумя видами сахара до пышной и сметлой массы.
Добавить ваниль, и по одному яйцу. Хорошо перемешать на средней скорости.
Просеять какао с мукой, солью и содой и высыпать в два захода под медленно крутящюся лопасть миксера. Не превзбить!!
Вмешать лопаткой белый шоколад.
Выложить противень пекарской бумагой.
Скатать влажными руками шарики (1 ст. л.), чуть приплюснуть и разложить на противне на расстоянии друг от друга.



Выпекать ровно 17 минут и сразу вытащить.
Дать остыть в течении 15 минут и можно кушать :)




Очень шоколадные и быстро-быстро улетают! :))



Comments

( 51 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
exituss
May. 8th, 2013 02:17 am (UTC)
Какое аппетитное красивое печенье! Шоколад тоже такой соблазнительный, видно что качественный, у нас с белым проблема, такой хороший не найти.
home_chef
May. 8th, 2013 02:22 am (UTC)
Спасибо! :) я на самом деле белый шоколад не очень понимаю, но дети мои любят его в любом цвете :))
toychik
May. 8th, 2013 02:24 am (UTC)
Печенье очень аппетитно смотрится. :)))
А я только горький шоколад могу есть :(
Белый пробовала-не поняла его.
home_chef
May. 8th, 2013 05:30 pm (UTC)
я тоже не фанат белого, да и на самом деле к шоколаду равнодушна, в отличие от моих домашних :)
averuka
May. 8th, 2013 05:28 am (UTC)
Очень аппетитно!а я белый шоколад толькои могу,что в выпечке использовать;)
home_chef
May. 8th, 2013 05:24 pm (UTC)
вот и я его не очень понимаю :)) я их делала и с молочным, было тоже очень вкусно :)
zykerka_zuki
May. 8th, 2013 05:49 am (UTC)
такие симпатичные)
home_chef
May. 8th, 2013 05:23 pm (UTC)
спасибо большое! :)
porosolka_balt
May. 8th, 2013 05:50 am (UTC)
Ох, это невозможно соблазнительно! Одной печенюшкой явно дело не закончится)
home_chef
May. 8th, 2013 05:23 pm (UTC)
так точно:)))
snova_anechka
May. 8th, 2013 06:05 am (UTC)
Вау, Катя, поздравляю вас!!!!!!
home_chef
May. 8th, 2013 05:23 pm (UTC)
Анют, спасибо большое!! :))
vikusha82
May. 8th, 2013 06:10 am (UTC)
какая аппетитная красота!!!
с возвращением, Катюш!!! нам тебя не хватало!
home_chef
May. 8th, 2013 05:23 pm (UTC)
спасибо!! и мне тоже оч не хватало :)
lenycopsy
May. 8th, 2013 06:36 am (UTC)
Надо же как у вас, даже в школе об этом объявили. Печеньки классные , очень люблю такие.
home_chef
May. 8th, 2013 05:21 pm (UTC)
ага, и детям радость :))
irrez
May. 8th, 2013 08:18 am (UTC)
Катюш, очень рада тебя видеть! И поздравляю с такой приятной новостью!
home_chef
May. 8th, 2013 05:20 pm (UTC)
Ириш, спасибо огромное!! :))
warunik
May. 8th, 2013 09:08 am (UTC)
Удар!! Я так стараюсь держать себя в форме,а тут если сделаешь,то рука будет тянуться к ним бесконечно))
home_chef
May. 8th, 2013 05:20 pm (UTC)
главное мимо проходя, затыкать нос и глаза :)))
pchela_andrevna
May. 8th, 2013 10:19 am (UTC)
Кать, прочитала про гражданство - поздравляю!!! долгий путь у вас был... и в школе поздравили, приятно)))
печенье только делать не буду, стараюсь не рисковать держать в пределах доступности вкусности (все сожру сама)
home_chef
May. 8th, 2013 05:20 pm (UTC)
:)) спасибо. солнце! как сама? как девочки?
(no subject) - pchela_andrevna - May. 13th, 2013 03:03 am (UTC) - Expand
miss_katherine
May. 8th, 2013 11:10 am (UTC)
Катюш, так приятно снова видеть тебя в ленте, не пропадай!)
home_chef
May. 8th, 2013 05:19 pm (UTC)
спасибо, солнце!! :)
strekoza_ya
May. 8th, 2013 02:27 pm (UTC)
Катя, поздравляю вас всех!!! Это, хоть и формальность, но всё-таки определённый и решительный шаг вперёд, к новым победам и достижениям. :))))))
Я тоже недавно тест на гражданство сдала, УРА!!! Через 2 дня - присяга. :)))
home_chef
May. 8th, 2013 05:10 pm (UTC)
на самом деле открылось море возможностей теперь :)) спасибо! И я тебя поздравляю!! после присяги только сертификат на паспорт обменять и будем человеками :))
(no subject) - strekoza_ya - May. 8th, 2013 05:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - home_chef - May. 8th, 2013 10:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - strekoza_ya - May. 9th, 2013 03:34 am (UTC) - Expand
(no subject) - home_chef - May. 9th, 2013 01:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - strekoza_ya - May. 9th, 2013 02:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - home_chef - May. 10th, 2013 12:41 am (UTC) - Expand
iiirusya
May. 8th, 2013 02:47 pm (UTC)
Печенье такое домашнее-домашнее :))
home_chef
May. 8th, 2013 05:09 pm (UTC)
так и есть :) спасибо!
tastydiet
May. 8th, 2013 04:34 pm (UTC)
Привет! Это так здорово само по себе, а еще и ребятам такой отдельный праздник)
Я очень за вас всех рада!
home_chef
May. 8th, 2013 05:08 pm (UTC)
Спасибо, солнце! :) вы уже приехали?
а мы с михой собираемся в СФ на наделю летом, устроить себе медовый "месяц" :)))
(no subject) - tastydiet - May. 9th, 2013 02:03 am (UTC) - Expand
(no subject) - home_chef - May. 9th, 2013 01:44 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 51 comments — Leave a comment )

Profile

майка и кружка
home_chef
home_chef или Катерина
КУХНЯ НАРОДОВ МИРА

Latest Month

April 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Info


 



Tags

Powered by LiveJournal.com