?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

про рис...

я рис просто обожаю..вот реально это моя самая любимая крупа...могу есть три раза в день..просто отваренный рис, присыпав солью и никогда мне он не надоест! :)
и тут Зоряна меня подтолкнула на рисовый флешмоб....я бы еще долго собиралась показать этот рецепт, а тут решила, что пора :))

если помните в россии несколько лет назад были популярны всякие овощные смеси с рисом..замороженые? кидаешь все на сковороду и обжариваешь до готовности...так вот была и у меня любимая смесь и называлась она  "гавайская"! сколько же я ее съела..мамадорогая! :)))) и все потому что там мои самые любимые ингредиенты! продается ли сейчас?..не знаю, но тут у нас нет такой и я готовлю ее себе сама...как говориться с нуля :)

Рис с овощами






все на глаз!

на порцию...


стакан готового отварного риса
пол стакана ошпаренного зеленого горошка
пол стакана ошпаренной кукурузы
половина красного сладкого перца
горсть соцветий брокколи, отвареных в подсоленной воде 4 минуты


в сковороде распустить пару - тройку ст. л.  сливочного масла, всыпать все овощи и обжарить на слином огне 3 минуты. посолить.
затем добавить рис и все хорошо перемешать. снова подсолить и можно кушать :)

очень просто, быстро и невероятно вкусно!






Comments

( 82 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
mariniqq
May. 13th, 2012 05:11 pm (UTC)
я тоже фанат риса. У тебя такое домашнее блюдо- без специй- только натурал0ные вкусы!
вкусно Катюш;)
home_chef
May. 13th, 2012 05:17 pm (UTC)
вот только и заметила, благодаря тебе!! и правда без специй!! просто мы любим чистый вкус и я специи практически не использую :))
(no subject) - mariniqq - May. 13th, 2012 05:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - home_chef - May. 13th, 2012 05:24 pm (UTC) - Expand
susan_72
May. 13th, 2012 05:11 pm (UTC)
Катюнь,и полезный какой!!!
home_chef
May. 13th, 2012 05:18 pm (UTC)
и правда, Сусанчик! :))
averuka
May. 13th, 2012 05:15 pm (UTC)
Катюш,как аппетитно!Люблю такое-быстро и вкусно!
home_chef
May. 13th, 2012 05:22 pm (UTC)
спасибо, Викуль! :))
lariiisa
May. 13th, 2012 05:21 pm (UTC)
Катюш, продаётся. И Гавайская, и Мексиканская и ещё много чего. Не поверишь, только сегодня готовила себе замороженную гавайскую смесь на завтра на работу себе. ))) Правда добавила туда немного куриной грудки для сытости.
home_chef
May. 13th, 2012 05:25 pm (UTC)
:))) вот...телепатия! :))))
maria_kitchen
May. 13th, 2012 05:26 pm (UTC)
и я обычно на глаз рис готовлю) а потом думаю, как же писать рецепт))))))))
home_chef
May. 13th, 2012 05:30 pm (UTC)
:))))) ну как бы есть пропорции по варке известные....но у меня много блюд на глаз, которые я потом спецом для блога измеряю :))
(no subject) - maria_kitchen - May. 13th, 2012 05:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - home_chef - May. 13th, 2012 05:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - maria_kitchen - May. 13th, 2012 05:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - home_chef - May. 13th, 2012 05:44 pm (UTC) - Expand
bemamika
May. 13th, 2012 05:26 pm (UTC)
Катюш, спасибо! Это прямо для диеты отлично если рис бурый взять. Как мне не хватает тега "диета" у тебя!!
Расскажи что ты ешь после 12? Или только воду пьешь?
home_chef
May. 13th, 2012 05:33 pm (UTC)
да у меня "диетическая" еда тоже сомнительная...рис обычный..масло сливочное :))))
за настоящимим диет рецептами надо к Сонечке идти :))
у меня вегетарианский есть..его с натяжкой можно и к диете отнести :)

после 12 да, воду....могу 5 черносливин съесть..если уж совсем невмоготу :))
но это лично мой способ, он мало кому подходит и я бы не стала рекомендовать такой способ поддрежания веса.
главное спорт! тогда и кушать можно :)
(no subject) - zoryanchik - May. 13th, 2012 05:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - home_chef - May. 13th, 2012 05:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zoryanchik - May. 13th, 2012 06:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - home_chef - May. 13th, 2012 06:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zoryanchik - May. 13th, 2012 06:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - home_chef - May. 13th, 2012 06:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bemamika - May. 13th, 2012 06:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - home_chef - May. 13th, 2012 06:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bemamika - May. 13th, 2012 07:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - home_chef - May. 14th, 2012 12:46 am (UTC) - Expand
chernnishka
May. 13th, 2012 05:30 pm (UTC)
и я рис больше всего люблю!=))) особенно басмати и для суши=))) блюдо очень вкусное!
home_chef
May. 13th, 2012 05:36 pm (UTC)
да, басмати, жасмин, арборио и суши :))) ммм :)))
svet_lana78
May. 13th, 2012 05:35 pm (UTC)
я тоже рис больше всего люблю. иногда такого плана гарнир делаю. только ещё лук-морковку добавляю))
home_chef
May. 13th, 2012 05:41 pm (UTC)
да..с обжарочкой тоже вкусно :))
(no subject) - zoryanchik - May. 13th, 2012 05:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svet_lana78 - May. 13th, 2012 05:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zoryanchik - May. 13th, 2012 06:32 pm (UTC) - Expand
agro_al
May. 13th, 2012 05:44 pm (UTC)
Спасибо дорогая моя за вкусность такую!Низкий тебе поклон!)
home_chef
May. 13th, 2012 05:45 pm (UTC)
:)))) не за что, дорогуся!!!
annet_camomille
May. 13th, 2012 05:51 pm (UTC)
Очень люблю рис с овощами)) Так красочно получается!
home_chef
May. 13th, 2012 06:00 pm (UTC)
спасибо! :)) глаз радуется - животик тоже :))
zoryanchik
May. 13th, 2012 05:53 pm (UTC)
Я и вот так к тебе еще приду и напишу)))Вкусно!Я помню как смеси появились,я любила китайскую,с бамбуком и проростками сои)
home_chef
May. 13th, 2012 05:59 pm (UTC)
опа..я такой не помню!!! должно быть вкусно было :))
miss_katherine
May. 13th, 2012 05:58 pm (UTC)
да, продается у нас такая :)
Но свое тов се равно вкуснее)
home_chef
May. 13th, 2012 06:01 pm (UTC)
вкуснее! :)) но покупная быстрее :))
leti_ka
May. 13th, 2012 06:03 pm (UTC)
Какая картинка вкусная, прям облизнулась:)
А мой самый любимый делается так:
В промытый рис кидаю ошпаренный горошек, грецкий орех небольшими кусочками, соль и щепотку куркумы:)
Все это потом получается рассыпчато, красиво-лимонного цвета и необыкновенно вкусно!
home_chef
May. 13th, 2012 06:04 pm (UTC)
обязательно попробую с орехами! :) спасибо!! :))
irrez
May. 13th, 2012 06:10 pm (UTC)
Рис с овощами бесподобен! Очень вкусно!
home_chef
May. 14th, 2012 12:48 am (UTC)
спасибо, ириш! :))
igra_so_vkusom
May. 13th, 2012 06:15 pm (UTC)
Летнее блюдо, рис с овощами это очень вкусно)
home_chef
May. 14th, 2012 12:47 am (UTC)
согласна, Натуль! :))
(no subject) - igra_so_vkusom - May. 14th, 2012 08:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - home_chef - May. 15th, 2012 01:44 am (UTC) - Expand
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 82 comments — Leave a comment )

Profile

майка и кружка
home_chef
home_chef или Катерина
КУХНЯ НАРОДОВ МИРА

Latest Month

April 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Info


 



Tags

Powered by LiveJournal.com