home_chef или Катерина (home_chef) wrote,
home_chef или Катерина
home_chef

Category:

***

помните мы в прошом году переезжали? так вот мы опять собираемся этим летом, как представлю себе снова все запаковывать-перевозить-распаковывать..становится плохо :)) но ничего, прорвемся! еще есть месяц попинать балду, а потом приступим к сборке !
а сегодня хочу показать один из моих любимейших обедов..тут все, что я люблю в одном блюде..легком, ярком, вкусном и полезном!
Угощайтесь! :))

Кус кус с овощами и креветками






1 ст. цветного кус куса (или обычного, мелкого)
1/2 ст. кукурузы замороженой
1/2 ст. горошка замороженого
8-10 сырых креветок
масло
соль


Обдать горошек и кукурузу горячей водой, что бы смыть снег/лед.
Смешать в миске кус кус с овощами, добавить кусочек сливочного масла, щепотку соли и залить 1 ст. крутого кипятка. Перемешать и накрыть плотно пищевой пленкой или крышкой на 5 минут.
Тем временем креветки посолить, сковороду сбрызнуть аэрозольным маслом и обажрить креветки по 1 минуте с каждой стороны.
Кус кус взлохматить вилкой, что бы отделились все крупинки, попробовать на соль и смешать с креветками.
Готово!



очень просто, но невероятно вкусно! я очень очень люблю это блюдо!! :))




Tags: горошек, креветки, кукуруза, кус кус, морепродукты, пескетарианское, семейное-любимое
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 86 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →